Agar Agar (100 g)

Artikelnummer: ARC-23213

Rein pflanzliches Geliermittel aus Bio-Rotalgen für Wackelpudding, Fruchtaufstrich, Tortenguss und Gemüseterrinen. Bio Agar Agar wird aus roten Meeresalgen gewonnen und besitzt eine enorme Gelierkraft: nur 5 g Agar Agar ersetzen in Rezepten 6 Blatt Gelatine!

Kategorie: Geliermittel


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Produktname:

Agar Agar

Produktbeschreibung:

Bio Agar Agar wird aus roten Meeresalgen gewonnen und besitzt eine enorme Gelierkraft: nur 5 g Agar Agar ersetzen in Rezepten 6 Blatt Gelatine!

Verwendung:

2 gestrichene TL Agar Agar mit 1/2 l Flüssigkeit verrühren, kurz aufkochen, ca. 5 Minuten auskühlen lassen und verarbeiten; ergibt ein schnittfestes Gelee.

Verarbeitungshinweis:

Beim Aufkochen duftet Arche Bio Agar Agar nach Meer, was aber schnell verfliegt. Übrigens: Agar Agar geliert erst beim Abkühlen auf ca. 35°C. Damit Agar Agar optimal geliert, zu sehr sauren Früchten etwas mildes Obst oder Fruchtsaft zugeben.

Weitere Hinweise:

Trocken lagern.

Zollrechtliches Ursprungsland:

Diverse

Ursprungsland der Rohstoffe:

Deutschland

Allergene:

Nicht enthalten (ohne Analyse):
Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gerste, glutenhaltiges Getreide, Hafer, Krebstiere, Lactose, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Milch, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfit, Walnüsse, Weichtiere, Weizen
Kann in Spuren enthalten sein:
Haselnüsse

Zutaten:

Geliermittel: Agar Agar*
* aus ökologischer Landwirtschaft

Enthält konventionelle Zutaten:

Nein

Enthält Aromen:

Nein

E-Nummern vorhanden:

Nein

Süßungsmittel vorhanden:

Nein

Bio Qualität


Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
EU Bio Logo: EU-Landwirtschaft
Zertifizierungen: Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V.

Ernährungshinweise

Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkostqualität: Nein

Inverkehrbringer:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721, Hilden, Deutschland


Versandgewicht: 0,12 Kg
Artikelgewicht: 0,12 Kg
Inhalt: 100,00 g
Kontaktdaten